📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar
Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi | En Püf Noktası İçinde!
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
290 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
65g
Günlük ihtiyacın %24'iPROTEİN
3g
Yüksek besleyici değerYAĞ
6g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
ceviz parçaları (isteğe bağlı)
1 su bardağı
tahin (isteğe bağlı)
1 çay bardağı
çıkarılmış kabak
2 kg çekirdekleri
toz şeker
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Kabakların kendi suyunda lokum gibi pişmesi için şekerle birlikte en az 5-6 saat veya bir gece bekletilmesi şarttır
- kesinlikle ekstra su eklemeyin.</li><li>Pişirme işleminin son 10 dakikasında tencerenin kapağını açıp ateşi biraz yükselterek şerbetin kıvam almasını ve kabakların parlamasını sağlayabilirsiniz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun. Aparat veya bıçak kullanarak hazırlayın.
2. Dilimleme
Kabakları orta boy, ideal dilimler halinde kesin; çok küçük olmamasına dikkat edin.
3. Şekerleme
Dilimlenmiş kabakları tencereye alın ve üzerine iki su bardağı toz şeker ekleyin.
4. Dinlendirme
Tatlının en önemli püf noktası olarak içine hiç su koymadan bu şekilde bir gece dolapta bekletin.
5. Pişirme
Kapağını kapatıp orta ateşte, suyunu salana kadar pişirin; gerektiğinde kapağı açarak fazla suyu aldırın.
6. Servis Hazırlığı
Kabaklar dinlendikten sonra servis tabağına alın ve şerbeti gezdirin.
7. Süsleme
Üzerine bolca tahin ve ceviz parçaları ekleyerek lezzetini tamamlayın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!