🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Lokum Kıvamında Kurabiye Tarifi
Lokum Kıvamında Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Lokum Kıvamında Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Hindistan Cevizi
1 çay bardağı
Sıvı yağ
1 çay bardağı
veya Reçel
1 kase Marmelat
tozu
1 paket Kabartma
Şeker
1 çay bardağı
boy Yumurta
2 adet büyük
+ 1 çay bardağı Un
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin fırında çok fazla kalıp kurumamasına dikkat edin; fırından çıktıklarında hafif yumuşak olmaları soğudukça lokum kıvamını almalarını sağlar.</li><li>Reçel veya marmelat çok koyu kıvamlıysa
  • az miktarda sıcak su ile açarak kurabiyelerin üzerine daha kolay sürülmesini sağlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurtaları Çırpma

Yumurtaları bir kasede çırpın, şeker ile iyice karıştırın.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleme

Sıvı yağı ekleyip karıştırın, ardından kuru malzemeleri (un, kabartma tozu) ekleyin ve karıştırmaya başlayın.

3. Hamuru Yoğurma

Hamuru elle yoğurun; gerektikçe un ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında olmasını sağlayın.

4. Dinlendirme

Hamuru dinlendirmek isterseniz buzdolabında 30 dakika bekletin.

5. Şekillendirme

Hamurdan bezeler kopararak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

6. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

7. Soslama

Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz marmelat veya reçel ile kaplayın.

8. Süsleme

Marmelatlanan kurabiyeleri Hindistan ceviziyle bulayın ve servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler