Lübnan Usulü Mercimek Çorbası

Name: Lübnan Usulü Mercimek Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet büyük boy havuç; 0.5 çay bardağı sıvı yağ; 5.5 diş sarımsak; 0.5 çay kaşığı zerdeçal; 1/3 adet limonun rendelenmiş kabuğu; 2 adet orta boy soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; 1.5 su bardağı kırmızı mercimek; 200 ml su (ve toplamda 2 litre su); İsteğe bağlı kıymalı maydanoz; 1 çay kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

180 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

25g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

boy havuç

1 adet büyük

sıvı yağ

0.5 çay bardağı

sarımsak

5.5 diş

zerdeçal

0.5 çay kaşığı

1/3 adet limonun rendelenmiş kabuğu

boy soğan

2 adet orta

tuz

1 tatlı kaşığı

kırmızı mercimek

1.5 su bardağı

(ve toplamda 2 litre su)

200 ml su

İsteğe bağlı kıymalı maydanoz

kimyon

1 çay kaşığı

toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Çorbanın köpüğünü kaynarken mutlaka alarak daha berrak ve pürüzsüz bir doku elde edebilirsiniz.</li><li>Servis aşamasında taze sıkılmış limon suyu ve kaliteli bir sızma zeytinyağı gezdirmek Lübnan usulü lezzeti zirveye taşıyacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook