🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Atıştırmalık & Aperatifler/Maden Suyu ve Soğan Mucizesi Tarifi
Maden Suyu ve Soğan Mucizesi Tarifi
📍 Türk MutfağıAtıştırmalık & Aperatifler

Maden Suyu ve Soğan Mucizesi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yumurta
1 adet
büyüklükte soğan (yarım ay şeklinde doğranmış)
3 adet orta
tozu
1 paket kabartma
suyu
1 şişe maden
un
1 su bardağı
tuz
1 çay kaşığı
pul biber
1 tatlı kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
yağ (kızartma için)
1 miktar sıvı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Harcın kıvamı çok sulu olursa azar azar un ekleyerek koyulaştırabilirsiniz; çok katı olursa da az miktarda maden suyu ilave edebilirsiniz.</li><li>Kızartırken yağın iyice kızmış olduğundan emin olun
  • böylece soğan mücverleri yağı fazla çekmeyecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Soğanları yarım ay şeklinde ince doğrayın.

2. Harç Yapımı

Kasenin içine maden suyu, kabartma tozu, un ve yumurtayı koyup homojen kıvama gelene kadar karıştırın.

3. Baharatlandırma

Bu karışıma baharatları (karabiber, pul biber, tuz) ekleyip karıştırın.

4. Birleştirme

Son olarak doğradığınız soğanları harca ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Pişirme

Tavanın içerisine sıvı yağı koyun ve ısınınca hazırladığınız iç harcı kaşıkla alarak tavaya yayın.

6. Kızartma

Orta ateşte, sürekli ters düz yaparak her tarafının eşit kızarmasını sağlayın. Yüksek ateşten kaçının ki yüzey çabuk yanmasın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler