🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Marullu Nohut Salatası
Marullu Nohut Salatası
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Marullu Nohut Salatası

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı
baharat karışımı (tuz, karabiber, pul biber)
1 tatlı kaşığı
domates püresi
1 yemek kaşığı
haşlanmış nohut
2 su bardağı
biber salçası (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı
boy soğan (küp doğranmış)
1 adet orta
marul
1 demet taze
su
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Nohutları önceden haşlayıp porsiyonlar halinde buzlukta saklarsanız
  • bu salatayı çok daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz.</li><li>Salatanın lezzetini artırmak için servis aşamasında üzerine birkaç damla limon suyu ve sızma zeytinyağı gezdirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Soğanları Kavurma

Uygun bir tavaya ayçiçek yağı koyup, orta boy küp doğranmış soğanı ekleyip kavuruyoruz.

2. Salça Ekleme

Soğanlar yumuşayınca bir yemek kaşığı dolusu domates püresini ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. İsteğe bağlı olarak biber salçası da eklenebilir.

3. Nohutları Pişirme

2 su bardağı haşlanmış nohutları tencereye ekliyor ve yumuşayana kadar üç dakika daha kavuruyoruz.

4. Baharatlama ve Soğutma

Baharatlarımızı ekleyip karıştırıyor ve ocağın altını kapatıyoruz; karışımın soğumasını bekliyoruz.

5. Marulları Hazırlama

Taze marulun saplarını isteğe göre ayıklayıp doğranmış haliyle hazırlıyoruz.

6. Kıvam Ayarlama

Salatanın kıvamı için iki yemek kaşığı su ekleyip karıştırarak istediğimiz kıvama gelmesini sağlıyoruz.

7. Servis

Hazırladığımız nohutlu karışımı, marulun üzerine koyarak servis ediyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler