🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Mavi Haşhaşlı Şerbetli Tatlı
Mavi Haşhaşlı Şerbetli Tatlı
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Mavi Haşhaşlı Şerbetli Tatlı

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
irmik
1 su bardağı
şanti
1 paket krem
sıvı yağ
1 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
mavi haşhaş
1 su bardağı
su
3 su bardağı
toz şeker
2 su bardağı
vanilya
1 paket
su
1 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
un
2 su bardağı
yumurta
3 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Şerbetin tamamen soğuk
  • fırından çıkan kekin ise ilk sıcağının çıkmış (yaklaşık 5 dakika dinlenmiş) olmasına dikkat edin; böylece kek şerbeti hamurlaşmadan çeker.</li><li>Krem şantiyi sürmeden önce kekin tamamen soğuduğundan emin olun
  • aksi takdirde krem şanti eriyip akacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbet için tencerede şeker ve suyu karıştırıp eriyene kadar ısıtın. Yaklaşık 15 dakika kaynatıp ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Kek Harcının Çırpılması

Kek hamuru için yumurta ve toz şekeri mikserle beyazlaşıp köpük olana kadar çırpın.

3. Sıvı ve Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Çırptığınız karışıma sıvı yağ, su, süt, irmik, mavi haşhaş ve unları ekleyip iyice karıştırın.

4. Kabartıcıların İlavesi

Hamura vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.

5. Pişirme Aşaması

Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 170 derece fırında pişirin.

6. Krem Şantinin Hazırlanması

Kek pişerken krem şantiyi paketteki tarife göre hazırlayıp buzdolabında soğutun.

7. Şerbetleme

Pişen kekin üzerine kürdanla delikler açın ve soğumuş şerbeti gezdirin.

8. Dinlendirme ve Kaplama

Şerbetini çekmesi için tatlıyı yarım saat dinlendirin. Tamamen soğuyunca üzerine hazırladığınız krem şantiyi yayın.

9. Servis

Tatlıyı buzdolabında 2-3 saat dinlendirip istediğiniz gibi süsleyerek dilimleyip servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler