Maya Gerekmeden Mükemmel Lezzet: Yumuşacık Hamur İşleri Tarifi

Name: Maya Gerekmeden Mükemmel Lezzet: Yumuşacık Hamur İşleri Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6.5 bardak Un (650gr); 2 adet Yumurta ve 1 adet Sarısı; 1 bardak Sıvı Yağ (200ml); yeteri kadar Susam ve Çörek Otu; 1 bardak Su (200ml); 1 çay kaşığı Tuz; 1 adet Yumurta Sarısı ve Sıvı Yağ (Üzeri için); 2 paket Kabartma Tozu (20gr); 2 yemek kaşığı Toz Şeker; 1 bardak Süt (200ml)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik

(650gr)

6.5 bardak Un

ve 1 adet Sarısı

2 adet Yumurta

Yağ (200ml)

1 bardak Sıvı

Susam ve Çörek Otu

yeteri kadar

(200ml)

1 bardak Su

Tuz

1 çay kaşığı

Sarısı ve Sıvı Yağ (Üzeri için)

1 adet Yumurta

Tozu (20gr)

2 paket Kabartma

Toz Şeker

2 yemek kaşığı

(200ml)

1 bardak Süt

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan
kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmeye özen gösterin.</li><li>Fırına vermeden önce üzerine sürülen yumurta sarısı-sıvı yağ karışımı hamurun nar gibi kızarmasını sağlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook