🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Maya Yok, Bekleme Yok! Pamuk Gibi Ev Yapımı Ekmek Tarifi
Maya Yok, Bekleme Yok! Pamuk Gibi Ev Yapımı Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Maya Yok, Bekleme Yok! Pamuk Gibi Ev Yapımı Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
170 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
3g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Tozu
1 paket Kabartma
Ilık su
1 su bardağı
Un
3.5 su bardağı
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
Yarım su bardağı Yoğurt
Yarım su bardağı Süt
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavanızın önceden çok iyi ısıtılmış olması gerekir; sıcak tavaya giren ekmekler hızlıca kabaracak ve içindeki nemi kaybetmeden yumuşacık kalacaktır.</li><li>Hamuru porsiyonladıktan sonra üzerini mutlaka nemli bir bez veya streç filmle kapatın ki kuruyup kabuk bağlamasın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Yoğurt, süt ve ılık suyu derin bir karıştırma kabında homojen bir şekilde karıştırın.

2. Un İlavesi

Karışıma un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek spatula yardımıyla karıştırmaya başlayın.

3. Yoğurma

Hamuru elinizle pürüzsüz ve yumuşak bir kıvam alana kadar iyice yoğurun.

4. Yağlama

Hamurun üzerine az miktarda yağ sürün ve elinize yapışmaması için hafifçe un serpiştirin.

5. Dinlendirme

Hamurun üzerini streç filmle kapatıp oda sıcaklığında 5 dakika dinlendirin.

6. Porsiyonlama

Dinlenen hamuru tezgaha alın, büyük parçalar halinde açıp ikiye bölün ve toplamda 10 eşit bezeye ayırın.

7. İkinci Dinlendirme

Hazırladığınız bezeleri tepsiye dizip üzerini streç filmle kapatarak kısa bir süre bekletin.

8. Pişirme

Isınmış tavada ekmekleri sürekli çevirerek, altın sarısı renk alana kadar hareket ettirerek pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler