🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Mayalama Gerektirmeyen Şipşak Börek Tarifi
Mayalama Gerektirmeyen Şipşak Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Mayalama Gerektirmeyen Şipşak Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
310 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yoğurt (sulu kısmı)
1 çay bardağı
İstediğiniz miktarda İç Malzeme (Peynir, patates vb.)
Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
Süt
1 çay bardağı
Un
3 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreklerin yağ çekmesini önlemek için kızartma yağının yeterince sıcak olduğundan emin olun; soğuk yağ böreğin ağırlaşmasına neden olur.</li><li>Hamuru açarken tezgahı çok hafif unlayın
  • fazla un kızartma esnasında yağın içinde yanarak böreklerin üzerinde siyah lekeler oluşturabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yoğurma kabına unu alın, ortasını havuz gibi açıp tuz, kabartma tozu, süt ve yoğurdu ekleyerek karıştırın.

2. Yoğurma

Hamuru yumuşak ve sakız gibi pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğurun.

3. Porsiyonlama

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar keserek bezeler hazırlayın.

4. İç Harç Ekleme

Bezelerin ortasına dilediğiniz iç malzemeyi (peynir, patates vb.) koyup kapatın.

5. Açma

Tezgahı hafifçe unlayarak hazırladığınız hamurları dinlendirmeden merdane yardımıyla açın.

6. Kızartma

Tencerede kızdırdığınız bol sıvı yağda börekleri arkalı önlü altın sarısı olana kadar kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler