📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Mayasız, Çıtır Pul Pul Kat Peynirli El Açması Börek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'iPROTEİN
7g
Yüksek besleyici değerYAĞ
14g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
(2 su bardağı)
400 ml Su
Nişasta ve Un Karışımı
1.5 su bardağı
Tozu
1 paket Kabartma
Un
3.8 su bardağı
Tuz
0.5 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Hamuru açarken nişasta ve un karışımını dengeli kullanmak
- böreğin katlarının tek tek ayrılmasını ve pul pul dökülmesini sağlar.</li><li>Fırına vermeden önce üzerine sürülen yağın oda sıcaklığında yumuşamış olmasına özen gösterin.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hamur Hazırlığı
Yoğurma kabına sıcak suyu ve tuzu koyup eriyene kadar karıştırın.
2. Yoğurma
Kontrollü olarak unu ekleyip yoğurun; hamur ele yapışmayan, orta kıvamda olmalı.
3. Açma
Hamuru nişasta ve un karışımı serpilmiş tezgahta oklava ile beze halinde açın.
4. Yağlama
Açtığınız hamurun üzerine yumuşamış yağdan bolca sürün ve dikdörtgen form verin.
5. Katlama
Hamuru dörder parmak genişliğinde sarıp, katladığınız her yüzeye tekrar yağ sürün.
6. Tepsiye Dizme
Bu işlemi bitirdikten sonra böreği fırın tepsisine alın ve üzerine isteğe bağlı yağ sürün.
7. Pişirme
190 derecelik alt-üst ayarda ısınmış fırına verin ve kontrol ederek kızarana kadar pişirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!