🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tuz
1 çay kaşığı
yumurta
1 adet
sıvı yağ
1 çay bardağı
yoğurt
1 çay bardağı
un
2.8 su bardağı
doğranmış dereotu
0.5 demet küçük
İsteğe bağlı: İç harcı için peynir
tozu
1 paket kabartma
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında
  • ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeye özen gösterin. Çok fazla un eklemek poğaçaların sert olmasına neden olur.</li><li>Poğaçaların üzerinin daha parlak ve altın sarısı görünmesi için yumurta sarısına birkaç damla sıvı yağ veya pekmez damlatıp karıştırarak sürebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Malzemelerin Karıştırılması

Karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ, yumurta, tuz, kabartma tozu ve dereotunu ilave edip karıştırın.

2. Un İlavesi

Kontrollü bir şekilde un ekleyerek hamuru oluşturun (yaklaşık 2.5-3 su bardağı).

3. Yoğurma

Hamuru ele yapışmayan, yumuşak kıvam alana kadar yoğurun.

4. Şekillendirme

İstediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayın ve içine peynir gibi iç harç koyun.

5. Tepsiye Dizme

Poğaçaları fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirin.

6. Yumurta Sarısı Sürme

Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler