Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Misafir Gelince Kurtarıcı! 14 Çeşit Pratik İkramlık Tarife Göz Atın!

📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Misafir Gelince Kurtarıcı! 14 Çeşit Pratik İkramlık Tarife Göz Atın!

Name: Misafir Gelince Kurtarıcı! 14 Çeşit Pratik İkramlık Tarife Göz Atın!
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5.5 adet kornişon turşu; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 adet portakal kabuğu rendesi; 1 paket kabartma tozu; 2 adet kırmızı biber; 2 yemek kaşığı kakao; 1 adet limon; 4 adet yumurta; 3 adet domates; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 su bardağı un; 1 çay bardağı nişasta; 1.5 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; 1 çay kaşığı tarçın; 1 adet marul; 1 su bardağı pudra şekeri; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 çay bardağı ceviz; 4.5 su bardağı un; 2 tatlı kaşığı maya; 3.5 su bardağı süt; 1 adet yumurta; 1 demet maydanoz; 1 su bardağı yoğurt; 4 su bardağı un; 5 adet elma; 1 su bardağı sıvı yağ; 2 su bardağı arpa şehriyesi; 2 su bardağı ılık su

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ZOR★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

450 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

60g

Günlük ihtiyacın %22'i

PROTEİN

12g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

turşu

5.5 adet kornişon

limon suyu

1 yemek kaşığı

kabuğu rendesi

1 adet portakal

tozu

1 paket kabartma

biber

2 adet kırmızı

kakao

2 yemek kaşığı

limon

1 adet

yumurta

4 adet

domates

3 adet

tuz

1 tatlı kaşığı

1 su bardağı

nişasta

1 çay bardağı

toz şeker

1.5 su bardağı

vanilya

1 paket

tarçın

1 çay kaşığı

marul

1 adet

pudra şekeri

1 su bardağı

toz şeker

3 yemek kaşığı

ceviz

1 çay bardağı

4.5 su bardağı

maya

2 tatlı kaşığı

süt

3.5 su bardağı

yumurta

1 adet

maydanoz

1 demet

yoğurt

1 su bardağı

4 su bardağı

elma

5 adet

sıvı yağ

1 su bardağı

arpa şehriyesi

2 su bardağı

ılık su

2 su bardağı

soğan

1 adet

toz şeker

1 tatlı kaşığı

kıyma

200 gr

mısır

1 kutu konserve

sıvı yağ

1 su bardağı

biber

1 adet kapya

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kurabiyelerin daha kıyır kıyır olması için hamura eklediğiniz limon suyunu kabartma tozunun üzerine dökerek köpürtebilirsiniz.</li><li>Islak kekin sosunu çekmesi için fırından çıktıktan sonra ilk sıcağının geçmesini bekleyin ve keki dilimledikten sonra ılık sosu dökün.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Elmalı Kurabiye Hazırlığı

Elma, şeker ve cevizi tarçınla kavurarak harcı hazırlayın. Un, pudra şekeri, nişasta, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, vanilya ve kabartma tozu ile hamuru yoğurup şekillendirin ve pişirin.

2. Islak Kek Yapımı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Süt, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırarak fırında pişirin.

3. Kek Sosunun Hazırlanışı

Şeker, sıvı yağ, süt ve kakaoyu bir sos tenceresinde kaynatın. Fırından çıkan kekin üzerine dökerek dinlenmeye bırakın.

4. Şehriye Salatası Yapımı

Arpa şehriyelerini kavurup sıcak su ve tuzla pişirin. Soğuduktan sonra zeytinyağı, limon, kornişon, mısır, biber ve yeşilliklerle harmanlayın.

5. Jant Hazırlığı

Mayalı hamuru yoğurup 1 saat mayalandırın. Kıyma, domates, biber ve soğanı robottan geçirip baharatlarla karıştırın. Hamuru bezelere ayırıp iç harçla doldurun ve fırında pişirin.