✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Mükemmel Kışlık Sos Tarifi
Mükemmel Kışlık Sos Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Mükemmel Kışlık Sos Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
75 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
acı biber (isteğe bağlı)
3.5 adet Kırmızı
biberi
1 kg Kapya
(Bursa domatesi önerilir)
3 kg Domates
Sarımsak
1 baş
Maydanoz
1 demet
Su
1 çay bardağı
Damak tadına göre Tuz
Zeytinyağı
1 çay bardağı
tatlı biber
500 g Yeşil
Üzüm sirkesi (veya elma sirkesi)
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sosunuzun kış boyu bozulmadan saklanabilmesi için mutlaka daha önce kullanılmamış
  • sterilize edilmiş yeni kapaklar kullanın.</li><li>Sosu kavanozlara doldururken mutlaka kaynar derecede sıcak olmasına dikkat edin; bu sayede vakumlama işlemi kusursuz gerçekleşecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Domatesleri bol suda yıkayın, baş kısımlarını alın ve robota rastgele doğrayıp iyice çekin.

2. İlk Pişirme

Geniş bir tencerede domatesleri harlı ateşte alttan karıştırarak pişirmeye başlayın.

3. Kapya Biber İlavesi

Kapya biberlerini robottan geçirip tencereye ekleyin.

4. Diğer Sebzeler

Yeşil tatlı ve kırmızı acı biberi de robotta çekerek tencereye ilave edin.

5. Sarımsak Ekleme

Sarımsakları incecik çekip tencereye ekleyin.

6. Yeşillik Hazırlığı

Maydanozu doğrayıp hepsini birlikte robottan geçirin.

7. Sıvı ve Baharatlar

Tüm malzemeler birleşince tuz, su, zeytinyağı ve üzüm sirkesi ekleyerek pişirmeye devam edin.

8. Maydanoz İlavesi

Sos pişmeye yakınken hazırladığınız maydanozları ekleyerek son dokunuşu yapın.

9. Kavanozlama

Sos koyulaşıp kıvam alınca sıcakken kavanozlara doldurun ve kaynatılmış kapaklarla sıkıca kapatın.

10. Vakumlama

Kavanozları ters çevirip bir gün boyunca serin ve karanlık bir yerde hareket ettirmeden bekletin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler