🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Mükemmel Kuymak Tarifi
Mükemmel Kuymak Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Mükemmel Kuymak Tarifi

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
35g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
Soğuk Su
1 su bardağı
Peyniri (veya Cheddar/Kolot)
1 kase Çeçil
İsteğe bağlı Tuz
(tepeleme) Tereyağı
2 yemek kaşığı
Mısır Unu
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kuymağın en önemli sırrı tereyağının hafifçe köpürüp kokusunu salması ve mısır ununun kısık ateşte rengi dönene kadar sabırla kavrulmasıdır.</li><li>Peyniri ekledikten sonra çok fazla karıştırmamaya özen gösterin; peynirin eriyip yukarı doğru uzayan o meşhur kıvamı alması için sadece hafifçe bastırarak yayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tereyağını Eritme

Bakır tencereye tereyağını koyup eritin.

2. Unu Kavurma

Tereyağı eriyince mısır ununu ekleyip, rengi hafif dönene kadar kavurun.

3. Tuz Ekleme

Bu aşamada isteğe bağlı olarak tuz ekleyin.

4. Su Ekleme

1 su bardağı soğuk suyu yavaş yavaş ekleyerek kıvam almasını bekleyin.

5. Peynir Ekleme

Kıvam almaya başlayınca peyniri (çeçil, cheddar veya kolot) ekleyin ve karıştırarak eritin.

6. Sunuma Hazırlama

Kaşıkla nazikçe bastırarak peynirin güzelce yayılmasını sağlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler