✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Mükemmel Kuymak Tarifi
Mükemmel Kuymak Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Mükemmel Kuymak Tarifi

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
29g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kavrulmuş Mısır Unu
4 yemek kaşığı
Tereyağı
3 yemek kaşığı
Tuz
1 yemek kaşığı
Kaynar Su
2 su bardağı
Peyniri veya Kaşar Peyniri
150 gram Tel
Normal Mısır Unu
4 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kuymağın sırrı tereyağının kalitesinde ve peynirin uzama özelliğindedir; bu yüzden hakiki Trabzon tereyağı ve kolot ya da tel peyniri tercih etmelisiniz.</li><li>Suyu eklerken mutlaka azar azar ve kaynar olarak ilave edin
  • böylece mısır unu topaklanmadan pürüzsüz bir kıvam alır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tereyağını Eritme

Uygun bir tavada tereyağını yakmadan eritin.

2. Unu Kavurma

Kavrulmuş mısır ununu ve normal mısır ununu tencereye koyup orta ateşte kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika kavurun.

3. Tuz Ekleme

Bir kaşık tuz ekleyip malzemeleri güzelce karıştırın.

4. İlk Su İlavesi

İlk etapta yarım çay bardağı kaynar su ekleyin, hızlıca karıştırın ve ocağın altını kısın.

5. Kıvam Ayarlama

İhtiyaca göre krep hamuru kıvamına gelene kadar azar azar su eklemeye devam edin.

6. Peynir Ekleme

Peynirleri hazırlayıp kuymağın üzerine eşit şekilde gezdirin ve erimesini bekleyin.

7. Son Dokunuş

Peynirler eriyince alttan yukarıya doğru karıştırmaya devam ederek kıvamı sonlandırın ve sıcak servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler