📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları
Mükemmel Şeftali Reçeli
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
150 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'iPROTEİN
18g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
(orta sertlikte)
1.5 kg Şeftali
Limon suyu
1 yemek kaşığı
Toz şeker
4 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Reçelin kaynarken köpürmesini önlemek ve daha parlak bir görünüm elde etmek için kaynama aşamasında içine çay kaşığının ucuyla tereyağı ekleyebilirsiniz.</li><li>Reçelin kıvamını test etmek için porselen bir tabağa bir damla damlatın; eğer damla yayılmadan top gibi kalıyorsa reçeliniz ideal kıvama gelmiş demektir.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Şeftalileri yıkayın ve kabuklarını soyun. İsteğe bağlı olarak soymadan da kullanabilirsiniz.
2. Doğrama
Şeftalileri dilediğiniz büyüklükte küp küp doğrayın.
3. Şekerleme
Doğranmış şeftalileri geniş bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin.
4. Dinlendirme
Tencerenin üzerini kapatıp buzdolabında bir gece bekletin.
5. Pişirme
Ertesi gün ocağın altını yüksek ateşte açarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve aralıklarla karıştırarak pişirin.
6. Köpük Temizleme
Pişirme sırasında oluşan köpükleri mutlaka temizleyin.
7. Limon Ekleme
Süreç ilerledikçe üzerine bir yemek kaşığı limon suyu ekleyin ve 15 dakika daha kaynamaya bırakın.
8. Kavanozlama
Reçel kıvam almaya başladığında ocaktan alın ve sıcak olarak sterilize edilmiş kavanozlara doldurun.
9. Saklama
Kavanozların kapağını sıkıca kapatıp serin bir yerde bekletin, ardından buzdolabında saklayın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!