✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi
Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Eriği
3 kilogram Mürdüm
1/2 adet Limon Suyu
Su
1 çay bardağı
Şeker
4.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Marmelatın kıvamını test etmek için buzlukta soğuttuğunuz bir tabağa bir damla marmelat damlatın; eğer akıp gitmiyor ve yayılmadan kalıyorsa kıvamı mükemmel olmuş demektir.</li><li>Kavanoz kapaklarının yeni ve sterilize edilmiş olmasına dikkat edin. Sıcak dolum yaptıktan sonra kapakları sıkıca kapatıp ters çevirmek vakumlanmayı garantiler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Eriklerin çekirdeklerini çıkarın, yıkayıp sularını süzdürün.

2. Tencereye Yerleştirme

Tencereye katmanlar halinde erik ve şeker yerleştirin.

3. Su Ekleme

Üzerine dibi tutmaması için bir çay bardağı su ekleyin.

4. İlk Pişirme

Ocağın altını en kısığa alın ve 10-15 dakika, şekerin eriyip yumuşayana kadar pişirin.

5. Karıştırma

Hafifçe karıştırın ve bu şekilde iyice erimesini bekleyin.

6. Kaynatma

Ateşi biraz açıp kaynaması için yaklaşık 25-30 dakika bekleyin.

7. Püre Yapma

Blenderdan geçirerek püre haline getirin ve tekrar tencereye alın.

8. Kıvam Alma

Ocağın altını tekrar orta ateşe alıp, sık sık karıştırarak koyu kıvama gelene kadar 5-10 dakika daha kaynatın.

9. Limon Ekleme

Yarım limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın.

10. Kavanozlama

Ocaktan kapatın ve sıcak olarak kavanozlayın.

11. Vakumlama

Kavanozların üzerine mutfak havlusu örterek bir gece vakumlanması için bekletin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler