Mutfağınızda Yeni Bir Lezzet Devrimi Başlıyor!

Name: Mutfağınızda Yeni Bir Lezzet Devrimi Başlıyor!
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı tam buğday unu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 adet yumurta; 2 adet orta boy kabak; 1 adet havuç; 1 çay kaşığı karabiber; 100 gram lor peyniri; 1/4 demet dereotu

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

180 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

15g

Günlük ihtiyacın %5'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

10g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

tuz

1 çay kaşığı

tam buğday unu

3 yemek kaşığı

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

yumurta

2 adet

boy kabak

2 adet orta

havuç

1 adet

karabiber

1 çay kaşığı

peyniri

100 gram lor

1/4 demet dereotu

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kabakların suyunu rendeledikten sonra avucunuzla iyice sıkın; bu işlem mücverin fırında sulanmasını önler ve çıtır bir kıvam almasını sağlar.</li><li>Karışıma ekleyeceğiniz bir çimdik karbonat veya kabartma tozu
mücverlerin fırında daha pofuduk olmasını sağlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık ve Karıştırma

Rendelenmiş kabak ve havucun suyunu iyice sıkın. Derin bir kapta yumurta, un, lor peyniri, ince kıyılmış dereotu, zeytinyağı ve baharatları ekleyip homojen bir şekilde karıştırın.

2. Pişirme Aşaması

Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımıyla porsiyonlayarak dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın sarısı olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.