Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/Mutfakta Devrim: Sağlıklı ve Lezzetli Fırında Sebzeli Tavuk

📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

Mutfakta Devrim: Sağlıklı ve Lezzetli Fırında Sebzeli Tavuk

Name: Mutfakta Devrim: Sağlıklı ve Lezzetli Fırında Sebzeli Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Brokoli (küçük çiçeklere ayrılmış); 1 çay kaşığı Pul Biber; 1 adet Kırmızı Kapya Biber (doğranmış); 1 çay kaşığı Kekik; 1/2 çay kaşığı Karabiber; 1 adet Kabak (küp doğranmış); 500 gram Tavuk Göğsü (kuşbaşı doğranmış); 1 adet Sarı Biber (doğranmış); 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Tuz

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

35g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

10g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Brokoli (küçük çiçeklere ayrılmış)

1 su bardağı

Pul Biber

1 çay kaşığı

Kapya Biber (doğranmış)

1 adet Kırmızı

Kekik

1 çay kaşığı

1/2 çay kaşığı Karabiber

(küp doğranmış)

1 adet Kabak

Göğsü (kuşbaşı doğranmış)

500 gram Tavuk

Biber (doğranmış)

1 adet Sarı

Zeytinyağı

3 yemek kaşığı

Tuz

1 tatlı kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Tavukların fırında kurumasını önlemek için pişirme süresinin ilk 20 dakikasında tepsinin üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatabilirsiniz.</li><li>Sebzelerin ve tavukların aynı sürede eşit pişmesi için tüm malzemeleri benzer boyutlarda doğramaya özen gösterin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık Aşaması

Tavuk göğsünü ve tüm sebzeleri yıkayıp kuruladıktan sonra eşit boyutlarda küp şeklinde doğrayın.

2. Soslama İşlemi

Doğranmış tavukları ve sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, kekik, pul biber ve karabiberi ekleyip malzemeler sosla tamamen bütünleşene kadar iyice harmanlayın.

3. Pişirme Aşaması

Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, tavuklar tamamen pişip sebzeler hafifçe kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.