🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Deniz Ürünleri & Balık Tarifleri/Mutfakta Yeni Bir Lezzet Devrimi: Fırında Soslu Somon ve Kuşkonmaz
Mutfakta Yeni Bir Lezzet Devrimi: Fırında Soslu Somon ve Kuşkonmaz
📍 Türk MutfağıDeniz Ürünleri & Balık Tarifleri

Mutfakta Yeni Bir Lezzet Devrimi: Fırında Soslu Somon ve Kuşkonmaz

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
35g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
kekik
1 tatlı kaşığı
1/2 çay kaşığı karabiber
kuşkonmaz
1 demet
tuz
1 çay kaşığı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
fileto
2 adet somon
suyu
1 adet limonun
sarımsak
2 diş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Somonun kurumaması için fırın süresini aşmayın; içi hafif pembe ve sulu kalmalıdır.</li><li>Kuşkonmazların sert dip kısımlarını bükerek kırın
  • böylece sadece taze ve yumuşak kısımlarını pişirmiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Kuşkonmazları yıkayıp sert dip kısımlarını ayıklayın.

2. Sosun Hazırlanması

Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekiği küçük bir kasede çırparak karıştırın.

3. Tepsiye Dizme

Somon filetolarını ve kuşkonmazları fırın tepsisine yerleştirip hazırladığınız sosu üzerlerine eşit şekilde gezdirin.

4. Pişirme

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, somonların üzeri hafif kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler