Muzlu Krep Sarma

1. Çırpma

Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp çırpın.

2. Malzemeleri Ekleme

Süt, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.

3. Pürüzsüzleştirme

Tüm malzemeleri pürüzsüz olması için yaklaşık 5 dakika boyunca güzelce çırpın.

4. Süzme

Varsa, hazırladığınız bu akışkan karışımı süzgeçten geçirerek kıvamını daha da pürüzsüzleştirin.

5. Tavayı Hazırlama

Az miktarda sıvı yağ ile tavayı yağlayın ve hamurdan bir kepçe alıp tavaya eşit şekilde yayın.

6. Krepleri Pişirme

Hamurun üzeri göz göz olup altı pişince ters çevirip diğer tarafını da pişirin. Bu şekilde toplam 6 adet krep elde edin.

7. Rulo Yapma

Krepler hafif ılıyınca arasına sürülebilir çikolata sürün ve muzu yerleştirerek rulo şeklinde sıkıca sarın.

8. Dilimleme

Hazırladığınız ruloları istediğiniz boyutlarda dilimler halinde kesin.

9. Süsleme ve Servis

Son olarak dilimlerin üzerini çikolata sosu ve toz antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.