🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Nefis Jalapeño Turşusu Tarifi
Nefis Jalapeño Turşusu Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Nefis Jalapeño Turşusu Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
25 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
4g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Toz Şeker
1 tatlı kaşığı
Yarım çay bardağı Üzüm Sirkesi (her kavanoz için)
Kaya Tuzu
1 tatlı kaşığı
Biber
1 kilo Jalapeño
(doğranmış)
1 baş Sarımsak
Az miktarda Zeytinyağı
Kaynar Su
yeteri kadar
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşunun uzun süre çıtır kalması için mutlaka iri kaya tuzu kullanın ve musluk suyu yerine kaynatılmış içme suyu tercih edin.</li><li>Kavanoz kapaklarının yeni olması ve sıkıca kapatılıp vakumlanması turşunun bozulmasını önleyecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Jalapeño biberlerini yıkayın, temizleyin ve sap ile uç kısımlarını alın.

2. Doğrama

Biberleri halka halka doğrayın; çekirdeklerini çıkarmamaya özen gösterin.

3. Sarımsaklar

Sarımsakları küçük küçük doğrayın.

4. Kavanozlama

425 gr'lık kavanozların dibine sarımsak koyun ve üzerine doğranmış biberleri yerleştirin.

5. Baharatlar

Üzerine kaya tuzu, toz şeker ve yarım çay bardağı üzüm sirkesi ekleyin.

6. Yağ Ekleme

Karışımın üzerine çok az zeytinyağı gezdirin.

7. Sıcak Su

Kavanozların üzerini kaynar su ile kaplayın.

8. Kapatma

Kapakları sıkıca kapatıp ters çevirerek bir gün bekletin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler