✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Oklava Yok, Merdane Yok! Su Bardağıyla Zar Gibi Gözleme Nasıl Açılır?
Oklava Yok, Merdane Yok! Su Bardağıyla Zar Gibi Gözleme Nasıl Açılır?
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Oklava Yok, Merdane Yok! Su Bardağıyla Zar Gibi Gözleme Nasıl Açılır?

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
pul biber
1 tatlı kaşığı
su
250 ml
karabiber
1 çay kaşığı
(taze veya kavrulmuş)
300 gram ıspanak
3-3.5 su bardağı un
boy soğan
1 adet büyük
sıvı yağ
0.3 çay bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru dinlendirirken üzerini nemli bir bezle örtmek
  • kurumasını önler ve çok daha kolay açılmasını sağlar.</li><li>Gözlemeleri pişirirken tavayı hafifçe yağlamak
  • dışının daha çıtır ve altın sarısı bir renk almasına yardımcı olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yoğurma kabına tuz ve suyu ekleyip un ile pürüzsüz bir hamur yoğurun.

2. Bezeler

Hazırladığınız hamurları eşit parçalara bölerek bezeler oluşturun.

3. Dinlendirme

Bezeleri kapalı bir kapta yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakın.

4. Hamur Açma

Beze altına ve üstüne un serpip, su bardağı yardımıyla bastırarak veya el ile çay tabağı büyüklüğünde açın.

5. İç Harç Hazırlığı

Sıvı yağda doğranmış soğanları kavurun; pul biber, karabiber ve ıspanağı ekleyip karıştırın.

6. Doldurma ve Katlama

Açtığınız hamurun ortasına iç malzemeyi yerleştirin, kenarlarını katlayıp kapatın.

7. Pişirme

Tavayı ısıtıp gözlemeleri orta ateşte arkalı önlü kontrol ederek yavaş yavaş pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler