Oklavasız Devrim! Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi

Name: Oklavasız Devrim! Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 dolu çay kaşığı Pul Biber; 2 adet Patates (rendelenmiş, isteğe bağlı); 0.5 çay kaşığı Karabiber; Alabildiği kadar Ilık Su; 6 su bardağı Un; 1 tatlı kaşığı Tuz (iç harç için); 1 tatlı kaşığı Tuz (hamur için); 2 yemek kaşığı doğranmış Soğan; 100 gram Tereyağı (eritilmiş); 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber; 1 çay bardağı Sıvı Yağ (sıcak); 275 gram Kıyma

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

12g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

kaşığı Pul Biber

1 dolu çay

(rendelenmiş, isteğe bağlı)

2 adet Patates

Karabiber

0.5 çay kaşığı

Alabildiği kadar Ilık Su

6 su bardağı

Tuz (iç harç için)

1 tatlı kaşığı

Tuz (hamur için)

1 tatlı kaşığı

doğranmış Soğan

2 yemek kaşığı

(eritilmiş)

100 gram Tereyağı

Kırmızı Toz Biber

1 çay kaşığı

Sıvı Yağ (sıcak)

1 çay bardağı

Kıyma

275 gram

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hamurun oklavasız çok rahat açılması için bezeleri yağladıktan sonra en az 20-30 dakika oda sıcaklığında dinlendirmelisiniz.</li><li>Böreğin çıtırlığını kaybetmemesi için fırından çıktıktan sonra üzerini bezle örtmeyin
tel ızgara üzerinde dinlendirin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook