🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Oklavasız, Merdanesiz En Kolay Simit Poğaça
Oklavasız, Merdanesiz En Kolay Simit Poğaça
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Oklavasız, Merdanesiz En Kolay Simit Poğaça

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
akı
1 adet yumurta
ılık su
1 su bardağı
un
3.5 su bardağı
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
tuz
0.5 tatlı kaşığı
kavrulmuş susam
2 yemek kaşığı
peyniri
1 kase lor
maya
1 paket
sarısı (üzeri için)
1 adet yumurta
ılık süt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha parlak ve nar gibi kızarması için yumurta sarısına bir çay kaşığı pekmez ekleyerek sürebilirsiniz.</li><li>Hamuru yoğururken malzemelerin oda sıcaklığında olması mayalanma süresini kısaltacak ve poğaçalarınızın daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Maya Hazırlığı

Yoğurma kabına ılık süt, ılık su ve mayayı ekleyip maya tamamen eriyene kadar karıştırın.

2. Sıvı Karışım

Yumurta akı ve sıvı yağı ekleyerek karıştırma işlemine devam edin.

3. Hamur Yoğurma

Unu kontrollü bir şekilde ve tuzu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. Şekillendirme

Hamuru elinizle açıp yüzeyini yağlayın, lor peynirini ekleyip rulo yapın ve ruletle keserek simit şekli verin.

5. Tepsi Düzeni

Hazırlanan poğaçaları aralıklı olarak fırın tepsisine dizin.

6. Son Dokunuş

Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürün, susam veya çörek otu serpiştirin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler