🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Pamuk Gibi En Nefis Ev Yapımı Poğaça Tarifi
Pamuk Gibi En Nefis Ev Yapımı Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Pamuk Gibi En Nefis Ev Yapımı Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
tuz
2 çay kaşığı
süt
1 tatlı kaşığı
susam
yeteri kadar
sıvı yağ
1 çay bardağı
un
yeteri kadar
maya
1 paket
süt
1 su bardağı
yumurta
1 adet
şeker
2 yemek kaşığı
su
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüz ve yumuşak olması için un elenerek eklenmeli ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulmalıdır.</li><li>Tepsi mayası süresini atlamamak poğaçaların pamuk gibi yumuşak olmasını sağlayan en önemli püf noktasıdır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına 1 su bardağı süt, aynı bardakla bir su, maya ve iki yemek kaşığı şeker ilave edip karıştırın.

2. Hamur Yoğurma

Bir çay bardağı sıvı yağı ekleyip yavaş yavaş hamuru yoğurmaya başlayın.

3. Tuz Ekleme

İki çay kaşığı tuzu ekleyin ve hamuru toparlayın.

4. Mayalama

Hamurun üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin.

5. Şekillendirme

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tezgah üzerinde büyütün.

6. Tepsiye Dizme

Şekillendirilmiş poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

7. Tepsi Mayası

Poğaçaların üzerini bezle örtüp 15 dakika tepsi mayası yapın.

8. Sos Sürme

Yumurta ve bir tatlı kaşığı sütü çırpıp poğaçaların üzerine sürün.

9. Süsleme

Üzerine susam serpin.

10. Pişirme

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler