📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Pamuk Gibi, Lezzet Şöleni! Evde En Kolay Kek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 80 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
220 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'iPROTEİN
5g
Yüksek besleyici değerYAĞ
7g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 8 Kişilik
Alabildiği kadar un
pudra şekeri
1 yemek kaşığı
(200 ml) ılık süt
1 bardak
kaşığı tereyağı
1 dolu çay
maya
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Sütün ılık olmasına özen gösterin; çok sıcak veya soğuk süt mayanın aktifleşmesini engeller.</li><li>Hamuru kızartırken orta ateşte pişirin
- böylece içi de pürüzsüzce pişecek ve yağ çekmeyecektir.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Ön Hazırlık
Yoğurma kabına ılık süt, pudra şekeri ve mayayı koyup spatula ile karıştırın.
2. Yoğurma
Bu karışımı un ekleyerek çok yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
3. Yağ Ekleme
Hamura 1 dolu çay kaşığı tereyağı ekleyip tekrar yoğurun.
4. İlk Mayalama
Hamuru 35-40 dakika mayalanması için dinlendirin.
5. Gazını Alma
Hamurun havasını alın ve 1-2 dakika daha yoğurun.
6. Şekil Verme
Tezgahı unlayarak hamuru mereng şeklinde açın (yaklaşık 20 cm çapında).
7. Dilimleme
Hamuru ruloyla 8 eşit parçaya ayırın.
8. İkinci Mayalama
Üçgen dilimleri yağlı kağıtların üzerine koyup yarım saat hafif kabarması için bekletin.
9. Kızartma
Ocakta ısıtılmış yağda kekleri kızartın.
10. Servis
Pişen kekleri çıkarıp pudra şekeri veya tuz ile servis edin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!