🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Pamuk Gibi Yumuşak Pişi Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşak Pişi Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Pamuk Gibi Yumuşak Pişi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Süt
2 su bardağı
Eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
1 yemek kaşığı
Yumurta
2 adet
Tuz
1.5 tatlı kaşığı
tozu
1 paket Kabartma
Toz şeker
1 yemek kaşığı
Un
6 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişileri kızartırken yağın iyice kızmış olduğundan emin olun; soğuk yağ hamurun fazla yağ çekmesine neden olur.</li><li>Hamuru açarken çok fazla un kullanmamaya özen gösterin
  • böylece pişileriniz yumuşaklığını korur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Sıvı malzemeleri (yumurta, süt, tereyağı, şeker, tuz) bir kapta güzelce karıştırın.

2. Hamur Yoğurma

Unu ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın; orta yumuşaklıkta olması önemlidir.

3. Kabartma Tozu Ekleme

Hamura kabartma tozunu ekleyin.

4. Dinlendirme

Hamurun dinlenmesi için üzerini kapatıp 10 dakika bekletin.

5. Şekillendirme

Hamuru ortadan ikiye kesip uzun bir rulo yapın ve bu ruloyu cevizden biraz büyük parçalar halinde bölün.

6. Beze Yapma

Bu parçaları tekrar beze haline getirerek yuvarlayın.

7. Bezeleri Koruma

Bezeleri kurumaması için üzerini kapatarak bekletin.

8. Açma

Hazırlanan bezeleri merdane yardımıyla, çok fazla büyütmeden açın.

9. Kızartma

Tavaya bol sıvı yağ koyup ısıttıktan sonra hamurları tavanın büyüklüğüne göre üçer dörder şekilde dizin ve kızartın.

10. Servis Hazırlığı

Her iki tarafını da eşit şekilde kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler