🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Pamuk Gibi Yumuşak Portakallı Kek Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşak Portakallı Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Pamuk Gibi Yumuşak Portakallı Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Yağ (125 mililitre)
1 çay bardağı
Süt
1 su bardağı
Granül Şeker
1 su bardağı
Portakal Suyu
1 çay bardağı
Zerdeçal
1 çay kaşığı
Tozu
1 paket Kabartma
Un (250 mililitre)
2 su bardağı
Vanilya
1 paket
(oda sıcaklığında)
3 adet Yumurta
Kabuğu Rendesi
2 adet Portakal
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin kabarmasını ve dokusunun pamuk gibi olmasını sağlar.</li><li>Zerdeçal kekin rengini doğal bir şekilde canlı bir sarıya dönüştürür
  • tadını kesinlikle bastırmaz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma İşlemi

Oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştırma kabına alıp, şekeri ekleyin ve mikserin en yüksek devrinde köpürene kadar çırpın.

2. Sıvıların Eklenmesi

Karışıma sıvı yağ, portakal suyu ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.

3. Aromalandırma

Sıvı karışıma zerdeçal ve taze rendelenmiş portakal kabuklarını ilave edin.

4. Kuru Malzemeler

Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip mikserin en düşük hızında veya spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.

5. Kalıba Dökme

Hazırladığınız kek harcını yağlanmış kek kalıbına dökün.

6. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.

7. Dinlendirme

Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, ilk ısısı çıkan keki ters çevirerek en az 15 dakika dinlendirin ve pudra şekeri ile servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler