✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Pamuktan Yumuşak Kruvasan Tarifi
Pamuktan Yumuşak Kruvasan Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Pamuktan Yumuşak Kruvasan Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ZOR★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
24g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
yumurta
2 adet
toz şeker
2 yemek kaşığı
tereyağı
400 gram
maya
1 yemek kaşığı
ılık süt
2 su bardağı
kuru maya
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kat kat ve pamuk gibi bir doku elde etmek için tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olmasına ancak erimemiş olmasına dikkat edin.</li><li>Fırına vermeden önce ikinci mayalandırma süresine mutlaka sadık kalarak kruvasanların hacim kazanmasını sağlayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Mayalandırma

Hamur kabına ılık sütü/suyu, mayayı, kuru mayayı ve şeker tozunu ekleyip mayanın aktifleşmesini bekleyin.

2. Hamuru Yoğurma

Maya mayalandıktan sonra yumurtaları ekleyip karıştırın. Ele yapışmayan harcı yoğurun, üzerini örtüp dinlendirin.

3. Hamuru Açma

Mayalanan hamuru unlanmış tezgahta açın ve kenarlarını genişletin.

4. Yağlama

Hamurun üzerine 400 gram tereyağını eşit şekilde yayın.

5. Şekillendirme

Açtığınız hamuru üçgen şekilde nazik dilimlere kesin, dilimlerin üzerine isteğe göre malzeme koyup rulo yapın.

6. İkinci Mayalandırma

Hazırladıklarınızı yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve yarım saat mayalanmaya bırakın.

7. Pişirme

Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler