🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Pankek Tadında Mısır Ekmeği
Pankek Tadında Mısır Ekmeği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Pankek Tadında Mısır Ekmeği

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yumurta
1 adet
ayçiçek yağı (tavayı yağlamak için)
2.5 yemek kaşığı
tozu
1 paket kabartma
beyaz un
1 su bardağı
tuz
1 çay kaşığı
süt
200 ml
mısır unu
1 su bardağı
ayçiçek yağı
3 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişirirken ateşi asla yükseltmeyin; ekmeğin içinin de güzelce pişmesi için kısık ateş kullanmak kritik öneme sahiptir.</li><li>Döküm tava kullanmak ısının eşit dağılmasını sağlayarak ekmeğin dışının çıtır
  • içinin ise yumuşacık olmasını kolaylaştırır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Yumurta, süt, ayçiçek yağı ve tuzu karıştırma kabına koyup çırpın.

2. Mısır Unu İlavesi

Karışıma mısır ununu ekleyip çırpmaya devam edin.

3. Hamur Kıvamı

Üzerine beyaz un ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz, hafif sıvı kek hamuru kıvamı alana kadar çırpın.

4. Tavayı Yağlama

Döküm yapışmaz tavayı 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile yağlayın.

5. Tavaya Aktarma

Hazırladığınız hamur karışımını tavaya dökün.

6. İlk Yüzü Pişirme

Kısık ateşte, tavanın kapağı kapalı şekilde yaklaşık 9-10 dakika pişirin.

7. Diğer Yüzü Pişirme

Tabanı kontrol edip kızarınca diğer tarafını ters çevirin ve tekrar yaklaşık 6-7 dakika daha pişirin.

8. Servis Etme

Her iki tarafı da pişen ekmeği dinlendirip dilimleyerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler