Pastane Kalitesinde, Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi!

Name: Pastane Kalitesinde, Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi!
Prep time: 110 min
Cook time: 30 min
Total time: 140 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket kuru maya; 50 gram oda sıcaklığında tereyağı; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için); 1 adet yumurta sarısı (üzeri için); 0.5 su bardağı ayçiçek yağı; 5.5 su bardağı un; 2 su bardağı ılık süt; 1 yemek kaşığı çörek otu veya susam

⏱️ Hazırlama: 110 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

35g

Günlük ihtiyacın %13'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

maya

1 paket kuru

sıcaklığında tereyağı

50 gram oda

toz şeker

2 yemek kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

akı (sarısı üzeri için)

1 adet yumurta

sarısı (üzeri için)

1 adet yumurta

ayçiçek yağı

0.5 su bardağı

5.5 su bardağı

ılık süt

2 su bardağı

çörek otu veya susam

1 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Poğaçaların üzerinin nar gibi kızarması ve parlak görünmesi için yumurta sarısına birkaç damla pekmez veya süt karıştırarak sürebilirsiniz.</li><li>Hamurun pamuk gibi yumuşak olması için unu mutlaka eleyerek ve kontrollü bir şekilde ekleyin; ele hafif yapışan yumuşak bir kıvam elde etmelisiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook