🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Patatesin Gizli Lezzeti: Yanına Doyulmaz Akdeniz Usulü Kavurma Tarifi
Patatesin Gizli Lezzeti: Yanına Doyulmaz Akdeniz Usulü Kavurma Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Patatesin Gizli Lezzeti: Yanına Doyulmaz Akdeniz Usulü Kavurma Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
245 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Boy Patates
4 adet Orta
Biber
1 adet Kırmızı
Tereyağı
1 yemek kaşığı
Sarımsak
3 diş
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı
Soğan
1 adet Kırmızı
Tuz
1 çay kaşığı
Ispanak
1 tutam
Karabiber
0.5 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patatesleri haşlarken çok fazla yumuşatmamaya özen gösterin; hafif dişe dokunur kalırlarsa tavada sotelenirken dağılmaz ve formlarını korurlar.</li><li>Ispanakları ekledikten sonra tencerenin kapağını çok uzun süre kapalı tutmayın
  • böylece ıspanaklar canlı yeşil rengini kaybetmez.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.

2. Haşlama

Doğradığınız patatesleri tencerede üzerini geçecek kadar su ile haşlayıp süzün.

3. Sebzeleri Hazırlama

Ezdiğiniz sarımsak, yarım ay kestiğiniz kırmızı soğan ve doğranmış kırmızı biberi kenara alın.

4. Sarımsakları Soteleme

Tavaya sıvı yağ ve tereyağını ekleyip ezilmiş sarımsakları tavada çevirin.

5. Soğanları Ekleme

Soğanları tavaya ilave edip 1-2 dakika soteleyin.

6. Biberleri Ekleme

Kırmızı biberleri ekleyerek beraber sotelemeye devam edin.

7. Baharatlandırma

Tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi ekleyin.

8. Patatesleri Ekleme

Haşlanmış patatesleri tavaya ilave edin.

9. Ispanakları Ekleme

Ispanakları ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte 2-3 dakika pişirin.

10. Pişirme

Tekrar kapağı kapalı olarak kısık ateşte, yemeğin lezzetlerinin birbirine geçmesi için bırakın.

11. Servis

Pişen yemeğin üzerine çok az tuz serpip ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler