Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Patatesli Fırın Lezzeti: En Pratik Börek Tarifi!

📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Patatesli Fırın Lezzeti: En Pratik Börek Tarifi!

Name: Patatesli Fırın Lezzeti: En Pratik Börek Tarifi!
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5.5 dal Maydanoz (ince doğranmış); 3 su bardağı Un; 2 adet Patates; 2 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Sirke; 1.5 tatlı kaşığı Tuz; 1 dilim Kaşar Peyniri; 1 dilim Köy Peyniri; Yarım paket Kabartma Tozu; Yarım çay bardağı Sıvı Yağ; 3 su bardağı Su

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

35g

Günlük ihtiyacın %13'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

(ince doğranmış)

5.5 dal Maydanoz

3 su bardağı

Patates

2 adet

Yumurta

2 adet

Sirke

1 yemek kaşığı

Tuz

1.5 tatlı kaşığı

Peyniri

1 dilim Kaşar

Peyniri

1 dilim Köy

Yarım paket Kabartma Tozu

Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

3 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Patatesleri blenderdan geçirirken tamamen pürüzsüz bir kıvam almasına özen gösterin; bu hamurun dokusunu çok daha yumuşak yapacaktır.</li><li>Böreği tavada pişirirken kısık-orta ateşte ve tavanın kapağı kapalı şekilde pişirirseniz içi çok daha güzel çekecektir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Patates ve Yumurta Hazırlığı

İki patatesi rendele, üzerine yumurtaları koy ve blenderdan geçir.

2. Sıvı Karışım

Blender karışımına üç su bardağı su, yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çek.

3. Hamur Oluşturma

Ayrı bir kapta üç bardak un, 1.5 tatlı kaşığı tuz, yarım paket kabartma tozu ve 1 yemek kaşığı sirkeyi karıştırıp blenderdan geçirerek hamuru oluştur.