✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Patlıcanlı Jive Yemeği
Patlıcanlı Jive Yemeği
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Patlıcanlı Jive Yemeği

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
130 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
boy domates
2 adet büyük
tuz
1 tatlı kaşığı
biber (tatlı veya acı)
12.5 adet yeşil
sarımsak
2 diş
yıkanmış pirinç
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
0.3 çay bardağı
boy soğan
1 adet büyük
patlıcan
2 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patlıcanların acısını almak ve kararmasını önlemek için doğradıktan sonra tuzlu suda 15-20 dakika bekletip iyice kurulayarak yemeğe ekleyin.</li><li>Bu yemek zeytinyağlı bir yaz yemeği olduğu için piştikten sonra oda sıcaklığında dinlendirip ılık veya soğuk olarak
  • yanında süzme yoğurtla servis etmeniz lezzetini artıracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Biberlerin Hazırlanması

Yeşil biberlerin baş ve uç kısımlarını alıp irice küp küp doğrayın.

2. Soğanların Doğranması

Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

3. Patlıcanların Hazırlanması

Patlıcanları yıkayıp soyun, ortadan bölerek küp küp doğrayın.

4. Domateslerin Hazırlanması

Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

5. İlk Kavurma

Tencereye çeyrek çay bardağı zeytinyağını alın; doğranmış soğanı ilave edip biberlerle birlikte kavurun.

6. Patlıcanların Eklenmesi

Biberler yumuşayınca doğradığınız patlıcanları ekleyip kavurmaya devam edin.

7. Domateslerin Eklenmesi

Doğradığınız domatesleri tencereye ilave edin.

8. Pirinç ve Su İlavesi

Tuz, iki yemek kaşığı yıkanmış pirinç ve biraz su ilave edip tencerenin kapağını kapatarak 2 dakika pişirin.

9. Sarımsak ve Son Pişirme

Yemeğin üzerine kıyılmış sarımsağı ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha pişmeye bırakın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler