🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Pazılı Yoğurtlu Yemek
Pazılı Yoğurtlu Yemek
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Pazılı Yoğurtlu Yemek

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Bulgur
1 çay bardağı
(yemeklik doğranmış)
1 adet Soğan
Pul Biber
1 çay kaşığı
Salça
1 tatlı kaşığı
(doğranmış)
1 demet Pazı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Yoğurt
5 yemek kaşığı
(rendelenmiş)
1 diş Sarımsak
Su
1 su bardağı
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pazıları yıkadıktan sonra süzgeçte iyice süzdürün; fazla su yemeğin kıvamını seyreltebilir.</li><li>Sarımsaklı yoğurdu yemeğin üzerine dökmeden önce yemeğin ilk sıcağının geçmesini bekleyin
  • böylece yoğurdun kesilmesini önlemiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Pazıları doğrayıp, yıkayıp ayıklıyoruz ve orta kalınlıkta kesiyoruz.

2. Soğanları Soteleme

Tencerede yarım çay bardağı sıvı yağ ile soğanı bir iki dakika soteliyoruz.

3. Salça ve Baharat Ekleme

Bir tatlı kaşığı salça ekleyip güzelce kavuruyoruz ve ardından bir çay kaşığı pul biberi ilave ediyoruz.

4. Pazıları Ekleme

Doğradığımız pazıları tencereye ekliyor, ocağın altını kısarak üzerini kapatıp 5 dakika bekletiyoruz.

5. Bulgur ve Su İlavesi

Karıştırarak üzerine çay bardağı bulgur, tuz ve 1 su bardağı suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

6. Yoğurt Sosu Hazırlama

Ayrı bir kapta 4-5 yemek kaşığı yoğurdu rende sarımsakla karıştırıyoruz.

7. Servis Aşaması

Yemeği servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdiriyoruz ve kızgın yağda çevrilmiş pul biber ile süslüyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler