✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Petek Görünümlü Kurabiye
Petek Görünümlü Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Petek Görünümlü Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 13 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
sıvı yağ
1 çay bardağı
kakao
1 yemek kaşığı
pudra şekeri
1 su bardağı
yağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
150 gram katı
kabartma tozu
1 yemek kaşığı
un
3.5 su bardağı
yumurta
1 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiye hamurunu yoğururken elinizin ısısıyla yağı çok fazla eritmemeye özen gösterin; aksi takdirde hamur daha fazla un isteyecek ve kurabiyeleriniz kıyırlığını kaybedecektir.</li><li>Petek deseninin pişerken kaybolmaması için şekillendirdiğiniz kurabiyeleri fırına vermeden önce buzdolabında 10-15 dakika dinlendirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Oda sıcaklığındaki katı yağı, sıvı yağ ve yumurtayı bir kapta karıştırın.

2. Şeker İlavesi

Pudra şekerini ekleyip spatulayla iyice karıştırın.

3. Yoğurma

Yavaş yavaş unları ilave ederek hamuru yoğurun.

4. Kıvam Ayarlama

Hamur ağırlaşırsa elinizle yoğurun; kıvamı ayarlamak için gerektiğinde bir yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz.

5. Hamuru Bölme

Hamuru ikiye bölün. Birine bir yemek kaşığı un, diğerine ise bir yemek kaşığı kakao ekleyip ayrı ayrı yoğurun.

6. Açma

İki hamurdan da eşit parçalar alarak merdane ile ince açın.

7. Şekillendirme

Açtığınız hamurları silikon petek görünümlü nihale ile şekillendirin ve hafifçe bastırıp merdane ile baskı uygulayın.

8. Tepsiye Dizme

Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

9. Pişirme

Fırını 180 dereceye önceden ısıtın ve kurabiyeleri yaklaşık 12-13 dakika pişirin.

10. Servis

Soğuduktan sonra kıyır kıyır iç dokusunu tadın!

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler