🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Pırasa ve Yeşil Soğanla Fırında Lezzet Patlaması
Pırasa ve Yeşil Soğanla Fırında Lezzet Patlaması
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Pırasa ve Yeşil Soğanla Fırında Lezzet Patlaması

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
9g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
pırasa
3 adet
yumurta
1 adet
zeytinyağı
3 yemek kaşığı
ufalanmış beyaz peynir
1 çay bardağı
soğan yaprağı
5 dal yeşil
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pırasaların soteleme esnasında suyunu salıp kararmaması için tavanın kapağını kapatmadan
  • orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.</li><li>Peynirin tuz oranına göre ekstra tuz eklememeye özen gösterin; dilerseniz üzerine pul biber ve karabiber serpiştirerek lezzetini katlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Sebzeler iyice yıkanır ve ince ince doğranır. Toprak kalmaması için tekrar yıkanır.

2. Yağlama

Tava ısıtılır, bolca zeytinyağı eklenir ve ısınması beklenir.

3. Pırasaları Kavurma

Pırasalar tavaya alınır, karıştırılarak diriliğini kaybedene kadar kavrulur.

4. Soğanları Ekleme

Üzerine soğanlar eklenerek kavurma işlemi devam eder.

5. Peyniri Hazırlama

Sebzeler kavrulurken ufalanmış beyaz peynir hazırlanır.

6. Yumurtayı Çırpma

1 adet yumurta kırılır ve çırpılır.

7. Peynirleri Ekleme

Hazırlanan peynirler sebzelerin üzerine konulur.

8. Yumurtayı Pişirme

En son olarak çırpılmış yumurta eklenerek pişirilmesi beklenir.

9. Servis Etme

Yumurtalı pırasa piştikten sonra ocak kapatılır ve sıcak servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler