🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Portakallı Kurabiye
Portakallı Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Portakallı Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yumurta
2 adet
un
2.5 su bardağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
vanilya
1 paket
1/2 su bardağı portakal suyu
(opsiyonel, renk için)
1 tutam zerdeçal
tozu
1 paket kabartma
büyük portakal (suyu ve rendesi için)
1 adet sulu
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Portakalı rendelerken beyaz kısımlarını rendelememeye özen gösterin; beyaz kısımlar kurabiyeye acı bir tat verebilir.</li><li>Kurabiyelerin fırında yayılmaması ve dışının hafif çıtır
  • içinin yumuşak kalması için hamuru şekillendirdikten sonra fırına vermeden önce buzdolabında 10 dakika dinlendirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp mikser yardımıyla köpürene kadar iyice çırpın.

2. Portakal Kabuğu İlavesi

Portakalın sadece turuncu kabuk kısımlarını rendeleyip karışıma ekleyin ve karıştırın.

3. Portakal Suyu İlavesi

Hazırladığınız yarım su bardağı taze portakal suyunu karışıma ekleyin.

4. Sıvı ve Aromatik Malzemeler

Sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.

5. Unun Eklenmesi ve Yoğurma

Unu azar azar ekleyerek koyu kek kıvamında, hafif yapışkan bir hamur elde edene kadar karıştırıp yoğurun.

6. Şekillendirme

Hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler