🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Portakollü Rüyalar: İçi Reçelli veya Çikolatalı Kurabiyeler!
Portakollü Rüyalar: İçi Reçelli veya Çikolatalı Kurabiyeler!
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Portakollü Rüyalar: İçi Reçelli veya Çikolatalı Kurabiyeler!

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 14 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
260 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
portakal suyu
4.5 yemek kaşığı
un
3.8 su bardağı
vanilya
1 paket
sürülebilir çikolata veya reçel (isteğe bağlı dolgu için)
2 yemek kaşığı
yağ
200 ml sıvı
tozu
1 paket kabartma
rendelenmiş kabuğu (sadece turuncu kısmı)
2 adet portakalın
toz şeker
1 su bardağı
yumurta
1 adet
(oda sıcaklığında)
125 gram tereyağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Portakal kabuklarını rendelerken beyaz kısımlarını almamaya dikkat edin; beyaz kısımlar kurabiyeye acı bir tat verebilir.</li><li>Kurabiyeler fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır. Tepside tamamen soğumalarını beklerseniz mükemmel kıyır kıvamına ulaşacaklardır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri derin bir kapta karıştırın.

2. Aroma Verme

Rendelenmiş portakal kabuklarını ve portakal suyunu ekleyip iyice ovuşturarak aromanın yağa geçmesini sağlayın.

3. Sıvı Karışım

Vanilya, kabartma tozu, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

4. Hamur Yoğurma

Unu 3 su bardağından sonra kontrollü ve yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

5. Porsiyonlama

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın.

6. Dolgu Hazırlığı

İsteğe bağlı olarak, sıkma torbasına aldığınız çikolatayı veya tercih ettiğiniz reçeli dolgu için hazırlayın.

7. Şekillendirme

Hamur bezelerinin ortasını hafifçe çukurlaştırarak dolgu malzemesini ekleyin ve istediğiniz şekilde kapatıp yuvarlayın.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altı kızarıp üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 14 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler