🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/Pratik Fırında Mantarlı ve Baharatlı Sebze Tabağı
Pratik Fırında Mantarlı ve Baharatlı Sebze Tabağı
📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

Pratik Fırında Mantarlı ve Baharatlı Sebze Tabağı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
14g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
1/2 çay kaşığı Tuz
Boy Kabak
1 adet Orta
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı
Kekik
1 çay kaşığı
Kapya Biber
1 adet Kırmızı
1/2 çay kaşığı Karabiber
Mantarı
400 gram Kültür
Dolmalık Biber
1 adet Sarı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mantarları suyla yıkamak yerine nemli bir bezle silerek temizleyin; bu sayede soteleme esnasında suyunu salıp kararmasını önlersiniz.</li><li>Sebzeleri yüksek ateşte ve hızlıca soteleyerek vitamin değerlerini ve çıtırlıklarını koruyabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Mantarları nemli bir bezle silip dörde bölün. Kabak ve biberleri jülyen (şeritler halinde) doğrayın.

2. Soteleme Aşaması

Geniş bir tavaya zeytinyağını alın ve ısıtın. Önce biberleri ve kabakları ekleyip yüksek ateşte 3-4 dakika soteleyin. Ardından mantarları ilave edin.

3. Baharatlama ve Servis

Tüm sebzeler hafifçe yumuşayıp renk aldığında tuz, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis tabağına alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler