🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Pratik İki Katlı Pasta Tarifi: Doğum Gününe Özel Lezzet!
Pratik İki Katlı Pasta Tarifi: Doğum Gününe Özel Lezzet!
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Pratik İki Katlı Pasta Tarifi: Doğum Gününe Özel Lezzet!

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
toz şeker
1 su bardağı
fincanı ayçiçek yağı
1 küçük kahve
kakao
1 yemek kaşığı
soğuk süt
1 su bardağı
soğuk süt (ıslatma için)
0.5 su bardağı
pasta kreması
160 gram hazır
ısısında large yumurta
4 adet oda
çikolata
45 gram bitter
vanilya
1 paket
kakao
2 yemek kaşığı
fincanı ılık su
1 küçük kahve
veya kakaolu toz şanti
1 paket sade
tozu
1 paket kabartma
un
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurtaların oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.</li><li>Kuru malzemeleri eleyerek eklemek kekin pürüzsüz ve süngerimsi bir dokuya sahip olmasına yardımcı olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Yumurtalar ve şeker karıştırılır, rengi sarıdan beyaza dönüp köpük köpük olana kadar çırpılır.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

Ilık su ve ayçiçek yağı eklenip karıştırılır.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Vanilya, kakao, un ve kabartma tozu elenerek eklenir ve çırpılır.

4. Kıvam Kontrolü

Kıvam kontrolü yapılarak gerekirse ekstra un eklendikten sonra kek harcı hazırlanır.

5. Pişirme Aşaması

Harç 34 cm'lik tepsiye dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.

6. Krema Hazırlığı

Hazır krema, soğuk süt ile çırpılarak hazır hale getirilir.

7. Kekin Islatılması

Pişen kekler kalıptan çıkarılıp sütle ıslatılır.

8. Katmanların Oluşturulması

Kek katmanları sırayla kremayla kaplanır; arzuya göre muz ve damla çikolata dizilir.

9. Pastanın Birleştirilmesi

Üst katlar da aynı şekilde hazırlanarak pasta oluşturulur.

10. Süsleme

Son olarak, süt ile çırpılarak hazırlanan şanti ile pastanın dışı kaplanır ve süsleme tamamlanır.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler