🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Pratik, Lezzetli ve Çıtır Tatlı Tarifi
Pratik, Lezzetli ve Çıtır Tatlı Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Pratik, Lezzetli ve Çıtır Tatlı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
tuz
1 tatlı kaşığı
ılık su
1.5 su bardaği
iki parmak eksik çekilmiş ceviz
1 çay bardağından
kuru maya
1.5 tatlı kaşığı
iki parmak eksik toz şeker
1 çay bardağından
un
3.5 su bardağı
şeker
0.5 tatlı kaşığı
tarçın
0.5 tatlı kaşığı
zeytinyağı veya sıvı yağ
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun mayalanma süresini ılık bir ortamda tutarak hızlandırabilir
  • çıtırlığı artırmak için kızartma yağının iyice kızgın olmasına özen gösterebilirsiniz.</li><li>İç harcını hazırlarken cevizleri çok ince toz haline getirmek yerine hafif dişe gelecek şekilde çekerseniz dokusu çok daha güzel olacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Mayalama

Karıştırma kabına ılık su, kuru maya ve şekeri alıp iyice karıştırın.

2. Hamuru Yoğurma

Üzerine un ve tuzu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

3. Yağ Ekleme

Hamura zeytinyağı veya sıvı yağı ekleyip tekrar yoğurarak özleşmesini sağlayın.

4. İkinci Mayalandırma

Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 15 dakika dinlendirin.

5. İç Harcı Hazırlama

Çekilmiş ceviz, toz şeker ve tarçını bir kapta karıştırın.

6. Şekillendirme

Mayalanan hamurdan parçalar koparıp ortasını çukurlaştırın, iç harcı ekleyip iyice kapatın.

7. Pişirme

Hazırladığınız hamurları bol kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.

8. Yağını Süzme

Pişen çıtır tatlıları havlu kağıt serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler