🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Pratik Pancar Turşusu
Pratik Pancar Turşusu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Pratik Pancar Turşusu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Sarımsak
5 diş
Pancar
1 kg
İçme suyu
yeteri kadar
Tuz
2 yemek kaşığı
kabuğu (isteğe bağlı)
1 adet Portakal
Sirke
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pancarları haşlarken suyunun rengini kaybetmemesi için çok fazla haşlamamaya
  • diri kalmalarına özen gösterin.</li><li>Turşunuzun daha aromatik olması için içine bir çubuk tarçın veya birkaç tane tane karabiber ekleyebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Pancarların kabuklarını soyun, ince dilimler halinde doğrayın ve hafifçe haşlayın.

2. Salamura Hazırlığı

Sirke, tuz ve haşlama suyunu bir kapta tuz eriyene kadar karıştırın.

3. Kavanozlama

Dilimlenmiş pancarları sarımsaklarla birlikte kavanozlara yerleştirip sıkıştırın.

4. Tamamlama

Kavanozda kalan boşlukları hazırladığınız salamura suyu ile doldurun.

5. Fermantasyon

Kavanoz kapaklarını sıkıca kapatın ve 3-4 gün boyunca ara ara çalkalayarak serin bir yerde bekletin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler