🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Pratik Siron Tarifi
Pratik Siron Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Pratik Siron Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
10g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
bağlı kıymalı harç veya haşlanmış tavuk
1 kase İsteğe
(rendelenmiş)
3 diş Sarımsak
Yufka
7 adet Hazır
Sıcak Su veya Tavuk Suyu (ıslatmak için)
2 su bardağı
Yoğurt
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yufkaları fırınlamadan önce üzerlerine hafifçe eritilmiş tereyağı sürmek
  • sironların çok daha lezzetli ve altın sarısı renkte kızarmasını sağlar.</li><li>Sıcak suyu veya tavuk suyunu dökerken yufkaların hamurlaşmaması için suyun çok kaynar olmamasına ve azar azar dökülmesine dikkat edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Hazır yufkaların kenarlarını hafifçe içeri katlayarak tezgah üzerine serin ve iki parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.

2. Şekillendirme

Kesilen yufka şeritlerini rulo şeklinde sıkıca sarın ve fırın tepsisine yan yana, dik olacak şekilde sıkıca dizin.

3. Pişirme

Hazırladığınız yufkaları önceden ısıtılmış fırında hafifçe kızarana kadar pişirin, ardından fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

4. Islatma

Soğuyan fırınlanmış yufkaların üzerine kepçe yardımıyla sıcak su veya tavuk suyunu gezdirerek ıslatın (çok sulu olmamasına özen gösterin).

5. Sos Hazırlığı

Geniş bir kapta yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve isteğe bağlı olarak hazırladığınız kıymalı harç veya didiklenmiş tavuğu karıştırın.

6. Servis

Hazırladığınız yoğurtlu ve etli karışımı ıslanan yufkaların üzerine dökün, kaşıkla düzeltip biraz dinlendirdikten sonra servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler