🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Pratik Su Böreği
Pratik Su Böreği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Pratik Su Böreği

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
400 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
40g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
20g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
25g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
iki parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağından
yumurta
2 adet
peynir
125 gram beyaz
yufka
5 adet
Doğranmış maydanoz (isteğe bağlı)
soda
1 şişe sade
Birazcık tuz
(200 ml) süt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sosu hazırlarken sade soda eklemek
  • böreğin daha kabarık ve çıtır olmasını sağlar.</li><li>Daha hafif bir börek için
  • iç harcına az yağlı lor peyniri ekleyebilir veya sosu yoğurt bazlı hazırlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sosu Hazırlama

Bir kapta yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu çırpın. Üzerine sade soda ekleyip iyice homojen olana kadar karıştırın.

2. İç Harcı Hazırlama

Ayrı bir yerde beyaz peynir ve doğranmış maydanozu karıştırın.

3. Tepsiye Dizme

Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine ilk yufkayı serip hazırladığınız sosu her yere eşit şekilde döküp yayın.

4. Katmanları Oluşturma

Ortadan ikiye kestiğiniz bir yufkayı üst üste koyarak katmanlar oluşturun ve bu işlemi son yufka bitene kadar devam edin, her katmana sos gezdirin.

5. Harcı Ekleme ve Kapatma

Üzerine iç harcını serpiştirin, ardından kalan yufkalarla tüm böreği kapatıp kalan sosu gezdirin.

6. Fırınlama

Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

7. Dinlendirme ve Servis

Pişen böreği fırından alıp en az yarım saat dinlendirin, ardından dilimleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler