Pratik ve Lezzetli Ispanaklı Börek Tarifi

Name: Pratik ve Lezzetli Ispanaklı Börek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1/2 çay bardağından 1 parmak fazla süt; 1 şişe sade soda (oda sıcaklığında); 1/2 çay bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ; 2 adet orta boy yumurta; 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 1.5 bağ ıspanak; 1 tutam kavrulmuş susam; 1 tutam tuz ve baharatlar; 1/2 çay bardağı mısır unu; 2 adet yufka

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

32g

Günlük ihtiyacın %12'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

1/2 çay bardağından 1 parmak fazla süt

soda (oda sıcaklığında)

1 şişe sade

1/2 çay bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ

boy yumurta

2 adet orta

rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay bardağı

ıspanak

1.5 bağ

susam

1 tutam kavrulmuş

ve baharatlar

1 tutam tuz

1/2 çay bardağı mısır unu

yufka

2 adet

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Ispanakları haşlamak yerine üzerine sıcak su gezdirip suyunu iyice sıkmak
hem vitamin değerini korur hem de böreğin sulanıp hamurlaşmasını önler.</li><li>Böreğin üzerine dökeceğiniz sodanın oda sıcaklığında olmasına özen gösterin; bu
böreğin puf puf kabarmasını ve dışının çıtır olmasını sağlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Mısır unu, sıvı yağ, süt ve yumurtayı karıştırıp kenara alın.

2. İç Malzemesi Hazırlığı

Ispanağı yıkayın, doğrayın, kaynatılmış suyu gezdirdikten sonra ovalayarak suyunu sıkın. Ayrı bir kapta kaşar peyniri, tuz ve baharatlarla karıştırın.