🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Pratikliğiyle Damak Çatlatan Nefis Şerbetli Tatlı Tarifi!
Pratikliğiyle Damak Çatlatan Nefis Şerbetli Tatlı Tarifi!
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Pratikliğiyle Damak Çatlatan Nefis Şerbetli Tatlı Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
nişasta
3 yemek kaşığı
tereyağı veya margarin
1 tatlı kaşığı
su
3 su bardağı
tatlısı
1 paket Kemalpaşa
un
2 yemek kaşığı
şekeri veya fıstık tozu (üzeri için)
1 miktar pudra
vanilin
1 paket şekerli
süt
1 litre
(bir parmak eksik) toz şeker
1 çay bardağı
toz şeker
2.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kemalpaşa tatlılarının şerbeti eşit çekmesi için tencerede pişerken ara sıra kevgir yardımıyla hafifçe alt üst edin.</li><li>Muhallebiyi tatlıların üzerine dökmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin
  • böylece pürüzsüz ve çatlamayan bir doku elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbet Hazırlığı

Tencerede su ve toz şekeri karıştırıp, kaynama noktasına gelene kadar orta ateşte pişiriyoruz.

2. Tatlıyı Şerbetleme

Kaynayan şerbete Kemalpaşa tatlılarını ekleyip bir tur karıştırıyoruz. Orta ateşte 20 dakika kadar pişirip, şerbeti çekince çıkarıp kenara alıyoruz.

3. Muhallebi Hazırlığı

Ayrı bir tencerede nişasta, un ve şekeri kuru malzemeleri karıştırıyoruz. İçine sütü ekleyip sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.

4. Tatlandırma

Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra şekerli vanilin ve tereyağını ilave edip eriyene kadar çırpıyoruz.

5. Dizim

Borcamın tabanına tatlıları aralarında boşluk kalacak şekilde diziyoruz.

6. Döküm

Hazırladığımız muhallebiyi tatlıların üzerine yavaşça dökerek kaplıyoruz. Üzerine pudra şekeri serpiştirip bekletiyoruz.

7. Dinlendirme & Servis

Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat (tercihen bir gece) dinlendirip, servis tabağının üzerine ters çevirerek alıyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler