Puf Puf Kabaran, Yumuşacık Kahvaltılık Çörek Tarifi

Name: Puf Puf Kabaran, Yumuşacık Kahvaltılık Çörek Tarifi
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 tatlı kaşığı şeker; 1 adet yumurta sarısı + 1 çay kaşığı süt (üzeri için); 1 adet yumurtanın akı; 2 tatlı kaşığı maya; 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz; 1 bardak ılık süt (200 ml); 1 bardak ılık su (200 ml); 4 bardak un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml); İsteğe bağlı çörek otu, susam, peynir

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

38g

Günlük ihtiyacın %14'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

şeker

3 tatlı kaşığı

sarısı + 1 çay kaşığı süt (üzeri için)

1 adet yumurta

akı

1 adet yumurtanın

maya

2 tatlı kaşığı

ince doğranmış maydanoz

1 tutam ince

süt (200 ml)

1 bardak ılık

su (200 ml)

1 bardak ılık

4 bardak

tuz

1 tatlı kaşığı

sıvı yağ (100 ml)

1 çay bardağı

İsteğe bağlı çörek otu, susam, peynir

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hamurun puf puf kabarması için kullanılan süt ve suyun mutlaka ılık olması gerekir; sıcak veya soğuk sıvılar mayanın aktifleşmesini engeller.</li><li>Tepsi mayası aşamasını atlamamak çöreğin çok daha yumuşak ve gözenekli bir yapıda olmasını sağlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook