🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi
Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
maya
1 paket Kuru
Sıvı yağ
yeteri kadar
Yumurta
1 adet
Tereyağı
100 gram
Un
8 su bardağı
Su
yeteri kadar
içi
1 kase Ceviz
Tuz
1 tatlı kaşığı
Toz şeker
3 yemek kaşığı
Un (sos için)
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurunuzun puf puf olması için ununuzu mutlaka eleyerek kullanın ve suyun ılık olmasına dikkat edin.</li><li>Sosu poğaçaların üzerine dökerken fırçayı nazikçe kullanın ki mayalanan hamurun havasını söndürmeyin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yumurta, maya, tuz ve şekeri karıştırıp azar azar su ve un ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.

2. Mayalandırma

Hamurun üzerini sıvı yağ ile yağlayıp kapatın ve iki katına çıkana kadar ılık bir ortamda bekletin.

3. Şekillendirme

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye aralıksız dizerek ikinci mayalanmaya bırakın.

4. Sos Hazırlığı

Tereyağını eritip unu ekleyin, rengi dönmeden kavurup ılımaya bırakın.

5. Pişirme

Hazırladığınız sosu poğaçaların üzerine sürün ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler